Calorías: 107

INGREDIENTES

►   50 g de cacao para cocinar

►   250 ml de leche desnatada

►   4 yogures naturales desnatados

►   Edulcorante

►   Canela en polvo

Preparación del batido de chocolate

Paso 1: Echar la leche en un vaso grande de batidora. Añadir todo el cacao, los cuatro yogures y, si se desea, añadir una pizca de edulcorante líquido.

Paso 2: Batir toda la mezcla a potencia normal hasta que se forme una mezcla homogénea. Entonces, subir la batidora a la máxima potencia (si la batidora lo permite) durante unos segundos hasta que se forme una espumilla en la parte superior.

Paso 3: Servir el batido en vasos altos o en copas tras haberlo dejado una media hora en el frigorífico.

Paso 4: También se puede añadir hielo y espolvorear con canela por encima y una ramitas de canela.

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