Brocheta de frutas con yogur

16 de enero de 2011 |

Calorías: 120

INGREDIENTES

► 3 yogures desnatados

► 2 naranjas

► 3 rodajas de piña natural

► 2 manzanas

► 2 kiwis

► Edulcorante sin calorías

*Se puede utilizar la fruta de temporada que guste.

Preparación de la brocheta de frutas

Paso 1: Lavar y pelar todas las frutas y partir en dados pequeños. Echar en un bol y mezclar bien.

Paso 2: Guardar en la nevera durante una hora tapando el bol con papel film de cocina, de esta forma los diferentes sabores se mezclarán entre sí.

Paso 3: Insertar los dados de fruta en unas brochetas de madera, de forma que se alternen los diferentes colores.

Paso 4: Dorar un poco en una sartén de teflón o antiadherente o en una plancha.

Paso 5: Colocar en una fuente o platos de servir y espolvorear (si se quiere) con edulcorante en polvo.

Paso 6: Añadir el yogur, al que previamente podemos edulcorar al gusto.