Pavo al limón

26 de abril de 2010 |

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

1 pavo

1 limón

Aceite de oliva

Pimienta

Sal

ELABORACIÓN

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Paso 1: Precalentar el horno a 180 ºC.

Paso 2: Limpiar y vaciar bien el pavo. Seguidamente lavarlo con agua fría.

Paso 3: Secar con un paño para sacar todo el agua.

Paso 4: Exprimir el limón y guardar el zumo. Quitar la cortera del limón e introducirla dentro del pavo.

Paso 5: Salar el pavo y embadurnarlo con aceite de oliva.

Paso 6: Poner el pavo en una fuente junto con el zumo de limón y dejarlo en el horno durante una media hora.

Recomendación: Servir caliente.

Calorías: 300

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